A erva peixeira ou Mentha cervina (nome científico) tem as flores brancas-azuladas e para o seu cultivo é necessário um local húmido, como charcos temporários e de cursos de água que secam no verão.
Uma curiosidade sobre a erva-peixeira é que ela é da família das hortelãs e pode ser utilizada para repelir os ratos pois eles odeiam o seu cheiro.
Ela também é usada na medicina: para problemas digestivos, para a tosse e como tónico estomacal e também serve para fazer infusões refrescantes.
Ela é também utilizada para várias receitas, como por exemplo sopas, saladas, refrescos e para temperar pratos de peixe, caracóis e aves de caça.
Dário Pimpão, 6ºA
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